Así se llama la ensalada rusa en Rusia (el nombre es MUY distinto)

Todos hemos comido la deliciosa ensalada rusa. Por si no lo sabías, esta famosísimo platillo ni siquiera se creó en Rusia. Aunque sí es muy popular allí. 

Entonces, ¿cómo se llama la ensalada rusa en Rusia? 
Se conoce como la ensalada Olivier en honor al chef Lucien Olivier de origen belga que se hizo famoso por servir esta ensalada en el reconocido restaurante Hermitage en Moscú en los años 1800s. 

Sin embargo, la ensalada no la creó él y en ese entonces solamente la hizo famosa. 

De hecho, en el país soviético no se hace igual que en México ya que puede llevar otros ingredientes aunque siempre esté aderezada con mayonesa. 

La receta más popular en Rusia lleva huevo, papa, zanahoria, pepinillo, manzana y chícharos y se come en temporada de fiestas navideñas y de año nuevo. 

Después de la Guerra Civil Española, el país ibérico intentó cambiarle nombre a ensalada imperial aunque fue sin éxito.

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