Bolis, congeladas o hielitos, te decimos qué son

Prepara los mejores bolis de leche con estas sencillas recetas, ¡te encantarán!

Cuando era pequeña, una de mis cosas favoritas era salir del colegio y correr hacía el señor que vendía las bolis de coco, limón, chocolate, fresa y más sabores.

Disfrutaba las tardes calurosas con estas delicias que alrededor del mundo reciben diversos nombres:

Naranjú, vikingo, boli, bolo, hielito, cubo, chupichupi, congelada, saborín, bambino, raspaíto, marcianos, chupps, helado en bolsita, sabalito, charamusca, Malo kinada, gelatina de hielo y Yunglis de la jungli, en fin, este postre recibe distintos nombres dependiendo de cada país.

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Pero, en realidad, ¿qué son estos Yunglis de la jungli?

En México, se les conoce como congeladas o helados de bolsita, ya que como su nombre lo dice, estos postres helados están dentro de bolsitas de plástico y sus sabores varían.

Existen tres variedades, las que son a base de leche, agua y jugos de frutas naturales.

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Los hielitos a base de leche tienen sabores de vainilla, rompope o chocolate; los elaborados a base de agua son los que contienen colorantes y saborizantes artificiales, mientras que los de jugos de frutas son los más ricos y refrescantes.

Todos estos postres son muy populares en América Latina y su preparación es artesanal, la temporada en la que más se consumen es en primavera y verano, aunque las puedes encontrar durante todo el año.

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Y tú, ¿con qué nombre las conoces?

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