¿Cómo conservar frescos los limones partidos?

Hace unos días realicé una comida en mi casa. Preparamos una deliciosa carne asada, acompañada de ensalada y otras botanas, por lo que decidí partir varios limones para acompañar todo.

En cuanto se fueron los invitados comenzamos a recoger y noté que más de la mitad de los limones PARTIDOS se habían quedado, la verdad es que no quería tirarlos ya que los planeaba usar para otras recetas, así que le marqué a mi mamá para que me dijera cómo conservar los limones frescos y esto fue lo que me dijo.

¿Qué necesitas?

*Agua fría

* Bolsa hermética

1. Junta todos los limones y colócalos dentro de la bolsa hermética. Procura no llenar toda la bolsa para tener un pequeño espacio en la parte de arriba.

2. Antes de cerrar la bolsa, echa agua y ciérrala perfectamente para que nada se salga.

3. Coloca la bolsa dentro del refrigerador, si es que planeas usar los limones en pocos días; aunque si los usarás en un par de semanas o meses, guárdalos en la nevera.

El agua ayuda a hidratar los limones y evitar que se sequen o pierdan su sabor, aunque te recomiendo que los uses antes de cuatro semanas.

Este método lo he usado varias veces y debo decir que mantiene los limones más frescos, incluso en mejor estado que los que guardo sin partir.

Platícame cuál es el método que usas para conservar tus limones partidos en buen estado y por varios días.  

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