3 barras de chocolate al mes ayudan a proteger tu corazón
Comer algo en exceso, sobre todo un postre o dulces, conlleva siempre a algunas consecuencias no muy positivas como el desarrollar enfermedades como obesidad o diabetes.
Durante la conferencia de la Sociedad Europea de Cardiología celebrada en Munich, se dio a conocer un estudio en el que se descubrió que las personas que comen chocolate tres veces al mes tienen un menor riesgo enfermedades cardíaca (del 13%), respecto a aquellas que no lo consumen.
Los científicos de la Escuela de Medicina Icahn, en Nueva York, analizaron cinco estudios con más de 575 mil participantes. Concluyeron que ingredientes naturales del chocolate pueden ayudar a mejorar la salud de los vasos sanguíneos y desinflamarlos, lo cual implica un riesgo menor de padecer enfermedades cardiovasculares.
Chayakrit Krittanawong, autor principal del estudio dijo que "el chocolate es una fuente importante de flavonoides, que se asocian con la reducción de la inflamación y el aumento del colesterol bueno".
Sin embargo hay que comerlo con moderación, ya que “puede tener altos niveles de grasas saturadas y azucares. Diría que el consumo moderado de chocolate negro es bueno para la salud", señaló el investigador.
Entonces lo mejor es elegir chocolate negro para disfrutar de todos sus beneficios.
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