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Descubre el significado del código que tienen los huevos

Foto: IStock
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Seguramente en más de una ocasión, mientras preparabas el desayuno, pudiste notar que los huevos tienen un código de varios números y letras sobre su cáscara.

Hasta ahora eso había sido un misterio sin resolver, ya que nadie sabía su significado o la razón de porqué estaban ahí.

 

 

Algunos podrían pensar que forma parte de la fecha de caducidad, pero la realidad es otra…

Ese código guarda varios datos importantes acerca de la producción y procedencia de cada huevo.

El primer dígito indica de qué forma se crio la gallina:

El número uno significa que procede de una gallina campera o que fue criada en libertad, por ejemplo, aquellas gallinas que salen al aire libre, a picotear su comida o darse baños de arena.

El número dos aquellas gallinas criadas en el suelo; el tres las que fueron domesticadas en jaulas y el cero huevos de producción ecológica.

 

 

Las letras siguientes significan el estado, región o país de procedencia.

Mientras que los otros  dígitos forman parte de la ubicación exacta de la granja.

Algunos huevos pueden tener una letra final, la cual significa la manada de la que forma parte la gallina que incubo el huevo.

 

 

Ahora ya conoces la verdad detrás del código de cada huevo que te comes en el desayuno.

 

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