Como garantía de calidad y tradición buscan certificar la Talavera
La talavera es un legado que trajeron los españoles durante la Conquista y refleja una mezcla cultural de lo árabe y chino, que también ha sido enriquecida localmente por los artesanos mexicanos. Por ello, elConsejo Regulador de Talavera, A.C. quiere certificar la talavera Poblana y de varios municipios tlaxcaltecas.
Esto no implicaría el cierre de talleres y dejar sin empleo a varias familias, sino que con esta medida ellos puedan obtener mejores ingresos.
Debido a que existen localidades en Puebla y en municipios de Tlaxcala (San Pablo del Monte y San Miguel Tenancingo), donde existe un corredor que ofrece imitaciones de la talavera y, que han afectado por décadas, a los alfareros tradicionales.
Para esto se requerirá un año de capacitación, en la que se explicará el proceso que implica crear piezas de talavera, como la temperatura que requieren los hornos especiales (900°C ) y los colores establecidos con la Denominación de Origen, que son azul, amarillo, negro, verde, naranja y malva (elaborados con pigmentos naturales).
“La Norma Oficial Mexicana (NOM) 132-SCFI-1998 es clara en el proceso de certificación, la cual no puede ser flexible en sus requisitos, pero vamos a darle un acompañamiento a quien esté interesado para lograrlo, por lo que es una cuestión de voluntad”, explicó Fernanda Gamboa Serdán, secretaria del Consejo Regulador de Talavera al diario El Economista.
Una vez que se alcance la certificación, a cada pieza se le colocará un holograma que verifique su autenticidad y de esta forma se detecten las artesanías falsas.
Las empresas certificadas actualmente son: Talavera Santa Catarina, Talavera de la Reyna, Uriarte Talavera, Talavera de las Américas, Talavera Armando, Talavera de la Luz, Celia Talavera, Talavera Nueva España y Talavera Virgilio.
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