Cancela su boda pero no el banquete, esto es lo que hizo con la comida
Imagina este escenario: Cancelas tu boda y tienes kilos de deliciosa comida que tus invitados ya no disfrutarán. ¿Qué harías?
Sarah Cummins lo tenía todo organizado para celebrar su boda. El enlace se celebraría el 15 de julio en el lujoso hotel Ritz Charles de Carmel, en Indiana. La lista de invitados alcanzaba las 170 personas, le iba a costar 26 mil dólares, según Independent.
Sin embargo, la boda se canceló.
Ante esa inesperada circunstancia, Cummings tomó una decisión que muchos han aplaudido: en lugar de tirar toda la comida, mantuvo la reserva e invitó a comer a gente sin hogar.
"Fue devastador", reconoce la joven, quien ha recordado el momento en el que debió llamar invitado por invitado para anunciar la cancelación.
"Me disculpé, lloré, llamé a los músicos, volví a llorar, pero cuando me enteré de que toda esa comida sería arrojada a la basura, me sentí mal", explicó Cumming.
Así que, sacando fuerzas de flaqueza, la joven comenzó a llamar a los distintos centros de ayuda de la ciudad para invitarles al banquete, compuesto por albóndigas glaseadas, brochetas de queso de cabra, pechuga de pollo con alcachofas y crema de Chardonnay. De postre, los invitados pudieron disfrutar de una tarta de bodas.
Este artículo se publicó originalmente en The HuffPost España.
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