Este es el increíble beneficio de comer betabel

A veces menospreciamos ciertos alimentos, en gran medida, porque no se les da tanta difusión a los grandes beneficios que nos podrían aportar, de incorporarlos a nuestra dieta. 

Esto le ha pasado a la pequeña hortaliza morada, pues el betabel, también conocido como remolacha, tiene grandes efectos positivos a la salud.  

Si no consumes betabeles después de leer esto correrás a conseguirlos. 

Si tienes problemas de circulación, el betabel al contener nitratos ayudan a relajar y dilatar los vasos sanguíneos, mejorando su funcionamiento. 

Y gracias a la presencia de ácido fólico, también ayuda a prevenir enfermedades del corazón y arteriales. 

Además, gracias a los dos efectos anteriores, también se ha demostrado que mejora la irrigación de la sangre al cerebro, en especial, hacia la zona del lóbulo frontal, que se encarga de la atención a los detalles, concentración y organización. 

Así que, no eres distraído, solo te falta una buena porción de betabel. Puedes incorporarlo a tu dieta en ensaladas, guisados, rebanadas horneadas como botana o tomarlo en forma de jugo (sin añadir azúcar). 

Te recomendamos que antes de incoporar un nuevo alimento a tu dieta, consulta a tu doctor. 

Fuentes: Beneficios del ácido fólico presente en el betabel y Resultados de una dieta alto en nitratos (con betabel) por US NAtional Library of Medicine National Institutes of Health. 

Receta de papitas saludables de betabel

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