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Los asombrosos beneficios de la semilla de girasol

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Los asombrosos beneficios de la semilla de girasol

Los asombrosos beneficios de la semilla de girasol / Foto: IStock

Dania Decle

Editor

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Seguramente la has probado en ensaladas, barritas o granolas, las semillas de girasol vienen desde los montes tibetanos y sus propiedades nutritivas  benefician de gran manera al organismo.

Las podemos encontrar saladas, con cascara, de color rojo o las más clásicas de tono grisáceo con rayas blancas. Además de contener minerales y ácidos grasos, son ricas en fósforo, calcio y magnesio.

Aquí te presentamos algunas de las razones por las que vale la pena añadirlas a tu dieta.

 

  • Ayuda a reducir el colesterol malo. Gracias a los aceites insaturados, moviliza el tejido grasoso que se va acumulando en el organismo.

 

  • Recuden los problemas en la circulación, así como evitar problemas cardiovasculares.

 

  • Mejoran el rendimiento físico de los deportistas, por lo que se recomienda comer las semillas sin cáscara.

 

  • Aportan ácido fólico a las mujeres embarazadas.

 

  • Son excelente alimento para bajar de peso, incluso las añaden en varias dietas por su alto nivel en fibra y su capacidad de saciar el antojo.

 

  • Reducen el cansancio. Contienen vitaminas B, ayudando a mantenernos activos y son perfectas como snack en la oficina.

 

  • Su contenido alto en calcio evita las quebraduras o problemas de osteoporosis.

 

Te recomendamos consumir té de semillas de girasol.

 

Ingredientes:

15 semillas de girasol.

1L de agua.

Preparación:

Pon a hervir las semillas por 10 minutos y deja enfriar esta infusión. Además de ser una bebida baja en calorías, podrás aprovechar todos sus beneficios de una forma sencilla. 

 

 

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