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Estas son las razones para comer tilapia durante la Cuaresma

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Estas son las razones para comer tilapia durante la Cuaresma

Estas son las razones para comer tilapia durante la Cuaresma / Foto: Pixabay

Ayko Pruneda

Editor

Interesada en las historias detrás de la comida. Es amante de la música y el arte. Su twitter es @Ayko_Pruneda

Hay un sinfín de especies de pescado comestibles en todo México; sin embargo, a veces nos estancamos en los más populares. Pero, qué tal si en esta cuaresma te atreves a probar uno diferente como la tilapia y aprovechando aquí te contamos sobre sus beneficios

Comer tilapia puede ayudarte a incrementar tu ingesta de pescado a la semana, que de acuerdo con la American Heart Association y SF Gate, debe ser de dos porciones si quieres reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

beneficios de comer tilapia

 

Este pescado además de tener un bajo costo, se podría considerar como una proteína completa, es decir, cuenta con todos los aminoácidos que el cuerpo requiere para construir proteínas.

La tilapia también es una gran fuente de ácidos grasos omega 3, indispensables para el desarrollo de los niños y la función cerebral. Según el Departamento de Agricultura de EU, por cada cuatro onzas de este pescado se obtienen 150 miligramos de este nutriente.

También, comer este pescado puede ayudarte a controlar tu peso, gracias a que contiene muy poca grasa y calorías.

beneficios de comer tilapia

 

En cuento a las vitaminas, la tilapia reúne vitaminas como la K, E, D, ácido fólico, tiamina y riboflavina, que son esenciales para el metabolismo, reducir anemia, cáncer de mama, osteoartritis y diabetes.

Y lo más importante, no es necesario consumirla con mucha frecuencia, sino no rebasar las 7 onzas recomendadas, ya que es posible que contenga mercurio, mineral que puede perjudicar la salud de niños y mujeres embarazadas.

Para disfrutar los beneficios de comer tilapia, te sugerimos elegir un método de cocción bajo en grasa como el asado y así mantener la proporción de grasa y proteínas del pescado saludables.

beneficios de comer tilapia

 

 

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¡Ten cuidado con la tilapia!

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