7 maravillosas razones por las que debes comer orégano

El orégano, cuyo nombre significa “alegría de la montaña” es una de las especias más utilizadas en los países del mediterráneo.

Los romanos y los griegos lo consumían no solo por el delicioso sabor que aportaba a sus comidas, pero también porque tiene propiedades benéficas para la salud.

Llegó al continente americano en el siglo XX, desde entonces es una de las especias más versátiles dentro de la comida mexicana, se utiliza como condimento del pozole, lo puedes utilziar en aderezos para ensaladas, guisados, panes, carnes, etc. 

• Es una excelente fuente de vitamina A, C y K.
• Contiene fosfato, hierro y magnesio.
• Tiene efectos antiinflamatorios.
• Ayuda a prevenir enfermedades ya que fortalece el sistema inmunológico.
• Es una excelente fuente de antioxidantes como polifenoles y vitamina E.
• Su actividad antioxidante es cuatro veces más potente que la de los arándanos y 42 veces más que las manzanas.
• Se utiliza como relajante natural, aliviando dolores musculares ya que contiene una buena dosis de vitamina B6.

Para beneficiarte de todas estas propiedades no necesitas consumir kilos y kilos de este rico condimento, solo agrega media cucharada a tu platillo favorito o haz una infusión con sus hojas, este es igualmente efectivo. 

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