6 ALIMENTOS que puedes consumir cuando tengas antojo de carbohidratos
Disfruta en casa de estas deliciosas recetas con coliflor, bajas en carbohidratos y llenas de sabor.
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Hace unas semanas decidí ponerme a dieta así que, fui con mi nutrióloga y le dije que me interesaba bajar unos kilos de la manera más sustentable posible.
Una de mis reglas fue, que no quería una dieta extrema donde tuviera que dejar de comer carbohidratos, gluten o lácteos. Ya que, ese tipo de dietas se me hacen imposibles de seguir y lejos de adelgazar subo más de peso, ¡me chocan!
Estaba súper consciente que mi ingesta de estos alimentos iba a tener que reducirse y uno de los que más me costó trabajo fueron los carbohidratos… Benditos y delicios carbohidratos.
Para no sufrir durante mi dieta, mi nutrióloga me dijo que sustituyera el pan, el arroz, las papas y los dulces por alimentos saludables que sin duda quitarían el antojo de carbohidratos y me dejarían satisfecha.
Si tú también batallas con los antojos de este rico macro nutriente pero no quieres caer bajo la tentación, te comparto la lista de alimentos.
Manzanas
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Tiene un alto contenido en fibra soluble la cual evita que tengas antojitos a media mañana.
Plátano
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El plátano contiene en promedio 36 gramos de carbohidratos. Gracias a que contiene un bajo índice glucémico, estos carbohidratos se liberan poco a poco conforme los necesite el cuerpo.
Frijoles
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Son una excelente fuente de proteína la cual, evita los niveles elevados de glucosa en la sangre. Además, una taza tiene 12 gramos de proteína y nueve gramos de fibra; dile adiós a comer de más.
Legumbres
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Estas son altas en grasa vegetal la cual ayuda a subir los niveles de colesterol HDL el “bueno”. Éstas incluyen lentejas, garbanzos y chícharos.
Quinoa
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Es el grano con mayor cantidad de proteína por lo cual, te dejar satisfecha por
Yogurt
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Gracias a su alto contenido en proteína y probióticos una taza de yogurt te dejará satisfecha por más tiempo. El que más te conviene es el yogurt griego sin azúcar o sabores añadidos.
La próxima vez que tengas antojo de un carbohidrato que podría interferir con tu dieta, remplázalo por uno de estos alimentos los cuales, te mantendrán satisfecha por más tiempo y serán mejor bienvenidos en tu cuerpo.
Recuerda consultar con tu médico y nutriólogo si estos alimentos mencionados los puedes consumir, en que cantidad y con que frecuencia.
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