5 alimentos orgánicos que debes tener en casa

La comida orgánica ha sido tema de discusión desde que apareció en el mercado, y es que son muchas las personas que la tachan de una moda más. 

Sin embargo, este fin de semana tuve la oportunidad de visitar a un huerto de este tipo de producción, y pude observar que en realidad son prácticas, en verdad muy distintasa las industriales; que cuidan tanto del medio ambiente como de nuestra salud a través alimentos con un alto contenido nutricional. 

Además, da trabajo a cientos de personas de las comunidades cercanas a los huertos y granjas que se involucran desde su planeación, selección y el cuidado de la materia prima hasta su cosecha y procesamiento.

Al igual que dan trato digno tanto a plantas como animales, sin recurrir a la sobreexplotación. 

Con estos alimentos disfrutarás de una mejor nutrición, además de su riquísimo sabor, frescura y calidad. 

Arroz 

La semilla fue obtenida a procesos naturales, lo que significa que no es producto de modificación genética. Se siembra y cosecha a mano por agricultores de la región y lo puedes encontrar blanco o integral. 

Mermeladas y jugos

Los árboles frutales son cuidados con fertilizantes y abonos 100% orgánicos, que se componen de mezclas de especias, melaza y composta que ellos mismos elaboran con ayuda de ingenieros agrícolas. 

Amaranto

Es la mejor proteína vegetal que se puede consumir, en especial para dietas vegetarianas o vegana, debido a que las contiene en mayor cantidad en referencia a otros cereales. Su riego es natural, por lo que no se desperdicia agua para su producción. 

Pollo

Los pollitos crecen de manera natural, libres y sin jaulas, además son alimentados con maíz producido en los huertos cercanos. 

Puedes encontrar las piezas enteras o en medallones, hamburguesas y salchichas. 

Lentejas

Este cultivo en especial se encuentra en Michoacán, donde la tierra y temperatura son ideales para su desarrollo. Se planta en huertos limpios, que se dejan reposar entre cultivos, y no se recurre al uso de ningún tipo de químicos. 

Si deseas más información o adquirir alguno de estos productos, ingresa a su página de Facebook dando clic aquí y disfruta de los beneficios de una alimentación más amigable con tu entorno y por supuesto, con tu cuerpo.

Cada uno de estos alimentos cuenta con certificación nacional, expedida por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). 

Con información de Aires de Campo. 

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