¿Qué es en realidad la sopa instantánea?

Jueves, 09 de Mayo del 2019

Si lo rápido e instantáneo es lo tuyo, te comparto esta sencilla receta de galletas de maicena con leche condensada, ¡listas en menos de 15 minutos!

Cuando era pequeña estaban de moda las sopas instantáneas que vienen empaquetadas en vasos de unicel y solo debes agregar agua caliente para poder comerlas. Recuerdo que mi mamá no me dejaba comer eso porque no sabíamos qué tenían y le parecía extraño su olor y sabor.

Con el paso de los años dejé de tener interés por ellas, pero siempre he querido saber qué son en realidad las sopas instantáneas.

Para mi suerte, ElPoderdelConsumidor investigó y deliberó lo que son.

Analizando la sopa instantánea se dieron cuenta que es uno de los productos en el mercado con mayor sodio, para ser exactos, sobrepasa la cantidad de sodio recomendada para un adulto, lo cual lo hace un alimento malísimo para los niños.

Además de sodio, tiene una gran cantidad de azúcar, las fábricas suelen combinar estos dos ingredientes para nivelar el sabor de ambos y hacerlos agradables para su consumo.

El producto tiene poca fibra, la cantidad recomendada son 25 gramos y contiene 2.1g, lo cual lo hace poco recomendable. Las calorías cubren lo necesario de un refrigerio y los nutrientes son escasos.

La sopa instantánea está hecha a base de harina refinada, lo que hace que no tenga nada de nutrientes, la verdura es poca y no cubre la cantidad necesaria para el cuerpo.

Debo mencionar que algo me pareció importante, sé que la mayoría de las personas prepara estas sopas en el microondas, pero basta con leer un poco más para darse cuenta que en el empaque dice que no lo hagas porque podría ser perjudicial.

Claro que viene en letras pequeñas y pocas personas se toman el tiempo de leerlo, así que recuerda, ¡siempre hay que leer etiquetas!

Ahora sabes qué es en realidad la sopa instantánea, ¿seguirás comiéndola?

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