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Prepara “leche de tigre” peruana para el mejor ceviche
Prepara leche de tigre en casa, ¡como de restaurante peruano!
La leche de tigre se utiliza para preparar ceviche peruano, esta versión mexicana es muy deliciosa, ¡pero con un toque picante!
Puedes utilizarla también para marinar pescados y mariscos
PREPARACIÓN:
- MEZCLA todos los ingredientes para la leche de tigre y deja reposar durante 5 minutos.
- LICUA todos los ingredientes hasta tener una consistencia líquida.
- UTILIZA la leche de tigre para marinar pescados o comer en ceviches.
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