Cómo hacer ensalada rusa: súper cremosa y muy fácil de preparar

La ensalada rusa es un plato icónico que ha conquistado mesas en todo el mundo. Con su mezcla de ingredientes frescos y cremosos, esta ensalada es un acompañamiento versátil y delicioso que se adapta a cualquier ocasión, nosotros te decimos cómo hacer ensalada rusa súper cremosa y fácil de preparar.

Es uno de los platillos más fáciles de preparar, no requiere de muchos ingredientes y puedes combinarla con la proteína que más te guste, atún, pollo o carne. Es perfecta para llevar a la oficina o escuela, se convertirá en uno de tus lunch preferidos.

Receta fácil de ensalada rusa

Preparación:

1. Comienza por cortar en cubos pequeños la zanahoria y las papas.
2. Una vez que estén medianamente suaves, agrega los chícharos.
3. Cuando todos los vegetales estén suaves, retira del fuego y escurre muy bien.
4. En lo que los vegetales se enfrían, pica en cubos muy pequeños el apio.
5. Coloca todos los vegetales en un bowl.
6. En otro bowl agrega la mayonesa, la crema, un poco de sal y pimienta al gusto, mezcla a la perfección para integrar todos los sabores e ingredientes.
7. Vierte la mezcla de mayonesa sobre el bowl de los vegetales y mezcla a la perfección.
8. Sirve en compañía de tu platillo preferido, disfruta.

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¿Cuál es el origen de la ensalada rusa?

La ensalada rusa tiene sus raíces en la gastronomía rusa del siglo XIX. Aunque su nombre lleva la etiqueta "rusa", la creación exacta no se puede atribuir a un solo chef o región específica. Se cree que se originó en la alta sociedad rusa y era una opción popular para las cenas elegantes.

La receta tradicional de ensalada rusa incluye papas cocidas, zanahorias, chícharos, huevos duros y mayonesa como ingredientes principales. Se cortan en trozos pequeños y se mezclan para crear una ensalada cremosa y muy rica.

Con el tiempo, la ensalada rusa se ha convertido en un plato muy versátil que se ha adaptado a las preferencias locales de diferentes países. Algunas versiones le han añadido aceitunas, pollo, atún, carne de res, frutas, jamón, pepinillos, alcaparras, etc.

Ya sabes cómo hacer ensalada rusa, prepárala y disfruta de su delicioso y cremoso sabor, combínala con la proteína que más te guste, no te arrepentirás de hacerla y probarla.

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