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Receta fácil de crema de chayote con elote, lista en 15 minutos
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Te comparto una receta deliciosa de crema de chayote con granos de elote. Es una de las recetas más deliciosas que hayas probado y fáciles de preparar. No tendrás que pasar todo el día en la cocina y es una receta que le encantará a los chicos y grandes de tu familia.
Aprende a cocinar una de las cremas más deliciosas y saludables que hayas probado. Esta receta de crema de chayote con elote es facilísima de hacer y no necesitas muchos ingredientes para prepararla.
Preparación
- SOFRÍE la cebolla y el ajo en una olla caliente con aceite vegetal. Agrega los chayotes y cocínalos por cinco minutos a fuego medio.
- COLOCA en la licuadora la verdura sofrita junto con el caldo de pollo; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
- VACÍA la mezcla de chayote en la olla donde se cocinó previamente y agrega sal, pimienta, el consomé de pollo en polvo y la pimienta; cocina a fuego medio por seis minutos a fuego medio.
- AGREGA la leche y la nuez moscada, cocina por cinco minutos más y baja el fuego.
- ADICIONA la crema y los granos de elote, mezcla y retira la crema de chayote del fuego.
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