Receta de sopa de pollo y almendras... ¡con sabor a hogar!
Preparación
1. PELA las almendras. Para que sea más fácil remójalas en agua caliente.
2. LICÚA las almendras con las pechugas, las yemas y la leche. Sazona.
3. AGREGA el pan molido y el perejil.
4. CALIENTA la pasta a baño María.
5. COLOCA el pan tostado (en trozos) en un plato para sopa. Cubre con la pasta de pollo y agrega parte del caldo bien caliente.
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