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Sopa de coliflor para una buena digestión
Preparación
1. Cuece la coliflor ligeramente.
2. Fríe en la mantequilla la cebolla y el pimiento verde.
3. Licúa la coliflor, la cebolla y el pimiento con el consomé.
4. Agrega la crema y sazona.
5, Deja hervir.
6. Sirve y decora con los trozos de nueces.
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