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Trufas de chocolate al tequila ¡solo 3 ingredientes!

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Trufas de chocolate al tequila ¡solo 3 ingredientes!

Trufas de chocolate al tequila ¡solo 3 ingredientes! / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Estas trufas de chocolate con tequila solo llevan 3 ingredientes, ¡prepáralas este 14 de febrero!
Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.

Ingredientes

  • 400 gramos de chocolate amargo en trozos
  • 150 mililitros de crema para batir
  • 50 mililitros de tequila

Estas trufas de chocolate con tequila son perfectas para consentirte a ti y a tus seres queridos este 14 de febrero, su textura cremosa por dentro y crujiente por fuera las hacen ¡delirantes!

PREPARACIÓN:

  1. DIVIDE ¼ del chocolate y reserva.
  2. CALIENTA la crema para batir en una olla a fuego medio, cuando suelte su primer hervor retira del fuego.
  3. AÑADE el chocolate (3/4) y el tequila a la crema para batir; mezcla.
  4. COLOCA la mezcla de trufa sobre un recipiente y guarda en refrigeración hasta que se endurezca, aproximadamente 1- 2 horas.
  5. DERRITE el resto del chocolate a baño maría o en microondas.
  6. FORMA bolitas del tamaño de una trufa y baña en el chocolate.
  7. DISFRUTA estas deliciosas trufas de chocolate con tequila.

trufas de chocolate con tequila

 

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