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Disfruta de un colorido sushi de cereales y caramelos

Foto: iStock
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Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 6 tazas de arroz inflado
  • 3 tazas de malvaviscos
  • Gomitas con forma de gusanos
  • Gomitas con forma ositos
  • Golosinas planas tipo “cachetadas”
  • Lunetas
  • Papel encerado

No hay nada mejor que impresionar a tus invitados que con un bocadillo difícil de olvidar… como lo es este sushi hecho a base de caramelos. Aquí te decimos cómo hacerlo y ser el alma de la fiesta.

Preparación

1. Extiende papel encerado sobre una bandeja para hornear.

2. Pon dos cucharadas de mantequilla en un bol y mételo al microondas durante unos segundos, hasta que se derrita. Agrega los malvaviscos, mezcla y vuelve a meter en el microondas hasta que se derrita todo, pero removiendo cada 30 segundos.

3. Añade a la mezcla el arroz inflado y mueve bien para que los cereales queden completamente revueltos con la mantequilla. Vierte la mezcla sobre la bandeja para hornear. Unta tus manos con mantequilla o aceite y remueve bien la mezcla, extendiéndola hasta que forme una capa delgada.

4. Mide 2 centímetros  desde el borde de uno de los extremos de la capa del arroz caramelizado y coloca una fila de gomitas y caramelos. Con la ayuda del papel encerado, enrolla la mezcla de cereales sobre las gomitas y caramelos.

5. Sujeta bastante fuerte hasta conseguir un rollo compacto. Corta y separa del resto de la masa. Repite la operación y hasta que se termine el rollo.

 

Sushi dulce

 

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