Receta pay de queso crema con piña sin horno casero, para cualquier hora

Lúcete en la cocina con este espectacular pay de queso con piña, ¡sin horno! Les encanta a chicos y grandes por su increíble sabor casero.

De acuerdo con National Geographic, la receta de pay de queso ha ido cambiando a lo largo de los años. A la más básica, le podemos modificar infinidad de cosas o prepararla en otros medios, como una sartén; en otros lados, por ejemplo Chicago, le agregan crema agria. Mientras que en Italia, le añaden queso mascarpone, ricota y miel. 

En esta receta de pay de queso crema con piña, hay dos puntos que te van a encantar: se prepara sin horno casero y alcanza para 4 porciones. 

Receta pay de queso crema con piña sin horno casero 

Preparación:

1. Muele las galletas y mezcla con la mantequilla derretida, coloca sobre un molde para pay y enfría 20 minutos.
2. Acrema el quesocrema con el azúcar, agrega la crema, el jugo de limón y la vainilla, mezcla hasta tener una combinación homogénea.
3. Bate la crema para batir a punto de nieve.
4. Mezcla la crema para batir con la mezcla de quesocrema de forma envolvente.
5. Agrega los trozos de piña al relleno cremoso.
6. Vierte sobre el pay la mezcla cremosa de queso y piña.
7. Congela el pay de queso crema con piña un par de horas o hasta que este firme.

Tips para un pay de queso con piña con sabor inigualable:

• Puedes agregar una capa de mermelada depiña como topping, ¡sabe delicioso!
• Agrega grenetina para que el pay qued emucho más consistente. 
• Cambia la piña en almíbar por fresca o decora con pedazos de piña recién cortada y coco rallado.

¿Te quedó antojo después de la receta de pay de queso crema con piña sin horno casero? Prueba otro postre igual de fácil, como este pay de limón súper cremoso.