Pay de moka, ¡súper fácil y sin horno!
Si te encanta el sabor moka, este rico café moka helado, ¡te encantará!
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Este pay de moka es delicioso para esta temporada de calor, ¡va frío y no utilizas horno para prepararlo!
Anímate a prepararlo solo te tomará unos minutos, la parte más difícil será esperar a que enfríe… pero lo vale.
Puedes utilizar cualquier tipo de café: con cafeína o descafeinado.
PREPARACIÓN:
- DERRITE la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas. Cubre un molde para pay con las galletas y reserva.
- BATE la crema para batir, agrega la vainilla y reserva.
- DILUYE la cocoa y el café en la leche para lograr un sabor a moka.
- ACREMA el queso crema con el azúcar glass; agrega el café y la cocoa.
- MEZCLA en forma envolvente la crema para batir con el queso crema sabor moka.
- VIERTE sobre el molde de pay la mezcla de moka y enfría un par de horas.
- DISFRUTA este delicioso pay de moka, ¡sin horno!
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