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Pay de moka, ¡súper fácil y sin horno!

Foto: Pixabay
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Prepara este delicioso pay de moka sin horno, ¡es muy fácil y queda delicioso!
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.
  • 250 gramos de queso crema
  • 2-4 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 ½ tazas de crema para batir
  • ½ taza de azúcar glass
  • 2 tazas de galletas
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de vainilla

Si te encanta el sabor moka, este rico café moka helado, ¡te encantará!

Da clic en el enlace para ver el vídeo.

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Este pay de moka es delicioso para esta temporada de calor, ¡va frío y no utilizas horno para prepararlo!

Anímate a prepararlo solo te tomará unos minutos, la parte más difícil será esperar a que enfríe… pero lo vale.

Puedes utilizar cualquier tipo de café: con cafeína o descafeinado.

PREPARACIÓN:

  1. DERRITE la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas. Cubre un molde para pay con las galletas y reserva.
  2. BATE la crema para batir, agrega la vainilla y reserva.
  3. DILUYE la cocoa y el café en la leche para lograr un sabor a moka.
  4. ACREMA el queso crema con el azúcar glass; agrega el café y la cocoa.
  5. MEZCLA en forma envolvente la crema para batir con el queso crema sabor moka.
  6. VIERTE sobre el molde de pay la mezcla de moka y enfría un par de horas.
  7. DISFRUTA este delicioso pay de moka, ¡sin horno!

receta pay de moka sin horno

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