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Pay de queso crema con chocolate blanco, ¡sin harina ni azúcar!

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Pay de queso crema con chocolate blanco, ¡sin harina ni azúcar!

Pay de queso crema con chocolate blanco, ¡sin harina ni azúcar! / Foto: Pixabay

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Este pay de queso crema y el chocolate blanco es muy fácil de preparar y queda muy esponjoso… y no lleva ni harina ni azúcar.
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.

Ingredientes

  • 450 gramos de queso crema
  • 300 gramos de chocolate blanco rallado
  • 1 cucharada ralladura de naranja
  • 1 taza de claras de huevo

La receta de pay de queso crema con chocolate blanco es perfecta para demostrar el amor a tus seres queridos, su preparación es muy sencilla, creo que la parte más difícil será esperar a que se enfríe para poder disfrutarlo.

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PREPARACIÓN:

  1. BATE las claras a punto de turrón.
  2. ACREMA el queso crema e incorpora el chocolate blanco poco a poco; agrega la ralladura de naranja.
  3. MEZCLA en forma envolvente las claras con la mezcla de queso y chocolate.
  4. VIERTE sobre un molde engrasado el pay y hornea a 180*C durante 50 minutos.
  5. ENFRÍA el pay durante 1 hora en refrigeración.
  6. DISFRUTA de este delicioso pay de queso crema y chocolate blanco.

receta pay de chocolate blanco con queso crema

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