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Pan de plátano y avena ¡alto en fibra, súper saludable!

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Pan de plátano y avena ¡alto en fibra, súper saludable!

Pan de plátano y avena ¡alto en fibra, súper saludable! / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Este pan de plátano con avena y sin azúcar es una forma deliciosa de comer fibra, ¡a cualquier hora!
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.

Ingredientes

  • 5 plátanos maduros
  • ½ taza de aceite
  • 4 huevos
  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de dátiles sin semilla y picados
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de vainilla
  • ½ taza de nuez

Prepara este delicioso pan de plátano con avena en solo cinco pasos.

No necesitas harina ni azúcar para preparar este rico pan de plátano, esta endulzado con dátiles, por lo que es súper saludable y tiene un alto contenido de fibra el cual, te mantendrá satisfecha por mucho tiempo.  

receta pan de platano y avena con datiles

PREPARACIÓN:

  1. MACHACA los plátanos.
  2. MEZCLA los plátanos con los huevos, el aceite, la vainilla, las nueces y los dátiles.
  3. AGREGA la avena, el polvo para hornear y la canela.
  4. COLOCA sobre un molde enharinado y vierte la mezcla de pan de plátano.
  5. HORNEA a 180*C durante 40 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.
  6. DISFRUTA este delicioso pan de plátano con avena.

receta pan de platano y avena con datiles

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