Prepara paletas tipo Magnum de yogur y sin azúcar, ¡son igual de deliciosas, pero más saludables!
Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.
Si estas buscando postres congelados para olvidarte del calor, si o si tienes que ver este video para aprender a preparar bolis, congeladas y paletas.
Me encanta cuando empieza a sentirse calor en verano, es la excusa perfecta para refrescarte con unas ricas y saludables paletas de yogur cubiertas de chocolate, ¡si como las Magnum!
Estas paletas tienen un relleno cremoso y dulce, pero sin azúcar, una cubierta crocante de chocolate, ¡saben igual que las originales, pero son mas sanas!
Y eso no es todo, la mejor parte es que solo necesitas 4 ingredientes para tener estas ricuras listas para quitarte el calor a cualquier hora del día.
Si tu lo que quieres es aprender a preparar tus propias paletas estilo Magnum en casa (da clic aquí).
Foto: istock
Preparación:
- MEZCLA el yogur, con el edulcorante y la vainilla. Si quieres que tenga más dulzor agrega 1/4 taza extra o si quieres menos disminuye ¼ taza.
- VERTE sobre unos moldes para paleta previamente congelados.
- CONGELA un par de horas y disfruta de estas deliciosas y saludables paletas tipo magnum.
- DERRITE el chocolate amargo a baño maría.
- REPOSA 5 minutos el chocolate antes de verter la mezcla de yogur.
- BAÑA las paletas tipo magnum de yogur con el chocolate.
- AGREGA nueces y almendras al gusto.
- DISFRUTA estas paletas de yogur tipo magnum, ¡súper saludables!
Tip: Utiliza yogur griego de sabores para tener paletas congeladas diferentes.
Foto: Pixabay
TIPS para preparar cobertura de chocolate rápida (para helados y paletas):
Mezcla 1 ¼ taza de chispas de chocolate con ½ taza de aceite de coco (mídelo cuando esté solido). Calienta la mezcla hasta que se derrita, y cubre helados y paletas heladas. ¡Se congelará al momento!
Foto: Pixabay
Foto: Istock
¿Qué es en realidad el yogur griego?
Resulta que el yogur griego es un derivado de la leche de vaca o de cabra; sin embargo, el proceso de producción es distinto al del tradicional.
El proceso de fermentación del yogur griego se lleva a cabo con el lactobacillus burgaricus (bacteria que ayuda a obtener nutrientes esenciales para el ser humano).
Éste tiene entre 9 y 10% de grasa láctea, lo que lo hace tener más propiedades beneficiosas que el tradicional pues los demás yogures suelen tener entre 3 y 5% de grasa láctea.
Al mismo tiempo, este tipo de yogur tiene una porción mayor de proteína que oscila entre los 18 y 20 gramos por porción, lo cual lo hace ideal para el consumo diario.
Su textura es espesa y es ideal para reemplazar a la crema, pues no tiene un sabor muy definido y puedes comerlo en distintas combinaciones (dulces o saladas).
Gracias a su alto nivel de proteínas es un lácteo perfecto para los deportistas, pues los ayuda a recuperar masa muscular.
Te recomendamos:
Bolis de fresas con crema, ¡con leche condensada!
15 recetas de paletas de hielo para vender, ¡deliciosas!
- agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión
Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.
Suscríbete