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Prepara esta gelatina de frambuesa con relleno cremoso de chocolate

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Receta gelatina de frambuesa con relleno cremoso de chocolate

Receta gelatina de frambuesa con relleno cremoso de chocolate / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Esta receta de gelatina de frambuesa con relleno cremoso de chocolate, ¡esta para chuparse los dedos!
Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.

Ingredientes

  • ½ taza de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de leche condensada
  • 4 cucharadas de grenetina
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de frambuesas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 tazas de conejitos Turín
  • 3 tazas de crema para batir

Esta receta de gelatina de frambuesa con relleno cremoso de chocolate, es mi consentida. Muy fácil de hacer y si tu también eres fan de todo lo chocolatoso se volverá tu favorita. 

PREPARACIÓN:

  1. HIDRATA la grenetina en agua. Calienta a baño maría.
  2. CALIENTA las frambuesas y la azúcar en una olla. Machaca la mermelada de frambuesas o puedes dejar trozos enteros de frambuesas.
  3. CALIENTA la leche, leche evaporada,leche condensada .
  4. COMBINA la mermelada de frambuesas con la mezcla de la gelatina  y la grenetina derretida.  Mueve hasta que estén todos los ingredientes incorporados. 
  5. VIERTE sobre un molde la gelatina de frambuesas. Refrigera durante 2 horas aproximadamente
  6. CALIENTA la leche para batir y agrégala al chocolate. Este líquido será nuestro relleno cremoso de chocolate.
  7. VIERTE sobre el centro de la gelatina el relleno de chocolate. Utiliza el mismo relleno para pegar los conejitos de chocolate.
  8. DISFRUTA esta deliciosa gelatina de frambuesa con relleno de chocolate.

receta gelatina de frambuesa con relleno cremoso de chocolate

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