Prueba este cremoso flan de panquecitos, ¡con leche condensada! (solo 5 ingredientes)

Prepara este flan de panquecitos o magdalenas en casa, ¡les encanta a chicos y grandes!

Puedes utilizar panquecitos, magdalenas o panqué de tu sabor favorito: vainilla, limón, naranja o chocolate.

PREPARACIÓN:

1. CALIENTA en una olla el azúcar hasta tener un caramelo, vierte sobre un molde de flan.
2. TROZEA las magdalenas o panquecitos al gusto y coloca en el molde.
3. MEZCLA la leche con los huevos, la vainilla y la leche condensada.
4. VIERTE la mezcla de leche sobre el pan y deja reposar 5 minutos para que absorba.
5. COLOCA el molde sobre un refractario a baño María.
6. HORNEA a 170°C por una hora el flan de magdalenas.
7. RETIRA del horno, deja enfriar por completo afuera del refractario. Refrigera por 2 horas, desmolda y sirve. 
8. DISFRUTA este delicioso flan de magdalenas, ¡fácil y rápido!

¿Cómo hacer un baño María?

Llena una olla grande con agua y mete una cazuela más pequeña dentro con los ingredientes que quieres calentar, derretir o cocinar. Lleva a ebullición y permite que el producto se cocine.

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