Receta fácil rosca de Reyes ¡en forma de donas!

Existen muchos tipos de receta fácil para preparar la rosca de Reyes, en Cocina Delirante tenemos varias pero, ¿sabías que puedes hacerla en forma de donas? ¡Una delicia!

De acuerdo con Excélsior, el 6 de enero es uno de los días más familiares en México y nos reunimos a compartir un pedazo de rosca de Reyes. Varias panaderías aprovechan esta fecha para crear su propia versión en distintas presentaciones y precios para deleitar tu paladar pero para que te ahorres unos pesos, ¿por qué no prepararla tú directamente en casa? 

Puedes elegir esta receta fácil de rosca de Reyes que viene en forma de donas, ideal para compartir con los más pequeños del hogar e incluso para llevar en una versión más portátil. 

Receta fácil rosca de Reyes: donas

Preparación

1. MEZCLA el jugo de limón con la leche; deja reposar por 20 minutos.
2. COMBINA el harina con el azúcar, la cucharadita de polvo para hornear, la ralladura de naranja, la sal, los huevos, la mantequilla derretida, la esencia de azahar y la mezcla de leche con limón, debe quedarte aguada.
3. ENGRASA un molde para donas, vierte un poco de la mezcla en cada una.
4. HORNEA a 200°C por 10 minutos, enfría a temperatura ambiente y desmolda.
5. BATE dos cucharadas de ate con una cucharadita de agua; mezcla hasta obtener un glaseado.
6. BARNIZA las donas y decóralas con tiras de ate, almendras trituradas, fruta cristalizada y cerezas.  
7. AGREGA el muñequito.

La receta fácil de rosca de Reyes que estabas esperando la tienes en 7 pasos, acompáñalas con alguna de estas bebidas sin lactosa.