Prepara las mejores paletas Magnum caseras con sabor a café, ¡te encantarán! (receta fácil)

Preparación

1. DERRITE el chocolate a baño maría, añade la mantequilla y mezcla hasta que quede bien incorporado; retira del fuego y reserva.
2. BARNIZA el interior de los moldes para paleta con una capa de grosor medio y congela por al menos una hora.
3. COLOCA en la licuadora la leche evaporada, el queso crema, la leche condensada, la esencia de vainilla y el café soluble; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
4. HIDRATA la grenetina en el agua y deja reposar por 10 minutos; derrítela en el microondas por lapsos de 15 segundos.
5. AÑADE la grenetina en forma de hilo y con el motor encendido.
6. RELLENA los moldes cubiertos de chocolate con la mezcla de café y llénalos hasta 2/3 de la capacidad del molde.
7. CONGELA los moldes por 30 minutos más, sácalos del congelador y cubre las paletas con más chocolate.
8. REGRESA al congelador y déjalas ahí por al menos seis horas o toda la noche.
9. DESMOLDA con cuidado y disfruta

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