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Galletas de amaranto con leche condensada, ¡en menos de 15 minutos! (sin gluten)

Foto: Pixabay
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Prepara estas galletas de amaranto con leche condensada, ¡en menos de 15 minutos!
Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • ¾ taza de amaranto
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 pieza de huevo
  • ½ taza de maicena
  • 1 cucharada de vainilla

Estas galletas de amaranto se volverán tus favoritas, no solo son facilísimas de preparar, no tienen gluten y saben DE- LI-CIO-SAS.

Prepáralas hoy mismo y disfruta de su delicioso sabor, ¡en un par de minutos!

Si quieres conocer 9 recetas súper saludables con amaranto que tienes que probar te comparto este link. 

PREPARACIÓN:

  1. MEZCLA todos los ingredientes (amaranto, leche condensada, huevo, maicena, vainilla y aceite) hasta tener una masa moldeable.
  2. COLOCA en una charola las galletas de amaranto y hornea a 180*C durante 12 minutos.
  3. DISFRUTA estas galletas de amaranto con leche condensada, ¡sin gluten!

 

 

El amaranto es conocido como el mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano gracias a todas las propiedades que contiene.

Este alimento es muy importante en México ya que forma parte de los dulces tradicionales, y aunque esta semilla es muy pequeña, sus beneficios son enormes.

  • Ayuda a controlar la diarrea.
  • Fuente rica en proteínas. Incluso, contiene más que los cereales clásicos.
  • Aporta ácido fólico, ideal para mujeres embarazadas.
  • Posee vitaminas A, B, C, B1, B2 y B3.
  • Previene el cáncer de colon.
  •  Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
  • Gracias a que contiene una substancia llamada escualeno, puede combatir problemas de estreñimiento.
  • Fortalece el sistema inmunológico.
  • Es antioxidante.
  • Previene enfermedades como la osteoporosis y anemia.
  • Aporta fibra, calcio y magnesio.
  • Alimento ideal para personas que padecen autismo.
  • Es diurético.

 

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