Galletas de amaranto con leche condensada, ¡en menos de 15 minutos! (sin gluten)
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Estas galletas de amaranto se volverán tus favoritas, no solo son facilísimas de preparar, no tienen gluten y saben DE- LI-CIO-SAS.
Prepáralas hoy mismo y disfruta de su delicioso sabor, ¡en un par de minutos!
Si quieres conocer 9 recetas súper saludables con amaranto que tienes que probar te comparto este link.
PREPARACIÓN:
- MEZCLA todos los ingredientes (amaranto, leche condensada, huevo, maicena, vainilla y aceite) hasta tener una masa moldeable.
- COLOCA en una charola las galletas de amaranto y hornea a 180*C durante 12 minutos.
- DISFRUTA estas galletas de amaranto con leche condensada, ¡sin gluten!
El amaranto es conocido como el mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano gracias a todas las propiedades que contiene.
Este alimento es muy importante en México ya que forma parte de los dulces tradicionales, y aunque esta semilla es muy pequeña, sus beneficios son enormes.
- Ayuda a controlar la diarrea.
- Fuente rica en proteínas. Incluso, contiene más que los cereales clásicos.
- Aporta ácido fólico, ideal para mujeres embarazadas.
- Posee vitaminas A, B, C, B1, B2 y B3.
- Previene el cáncer de colon.
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
- Gracias a que contiene una substancia llamada escualeno, puede combatir problemas de estreñimiento.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Es antioxidante.
- Previene enfermedades como la osteoporosis y anemia.
- Aporta fibra, calcio y magnesio.
- Alimento ideal para personas que padecen autismo.
- Es diurético.
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