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Festeja la Navidad con este delicioso cheesecake con pistaches, ¡receta fácil!
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Deslumbra a tus seres queridos con este riquísimo cheesecake con pistaches. Es una receta súper sencilla pero con muchísimo sabor. Es postre perfecto para la cena navideña, ¡pruébalo!
En esta época navideña prepara un delicioso cheesecake con pistaches para compartir con tus seres queridos. Hamilton Beach comparte la receta con su toque especial para que lo prepares y sorprendas a los demás.
Preparación
1. COLOCA la crema para montar en el bowl de la batidora y comienza a batir a velocidad 2 y ve agregando de poco en poco ½ taza de azúcar glass y menta; una vez montada la crema, viértela en un traste y guárdala en el refrigerador.
2. VACÍA la galleta molida en el bowl de la batidora e inicia en la velocidad 2, después agrega ½ barra de mantequilla en cubitos y un huevo; una vez integrados estos ingredientes detén la batidora y coloca la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado y reservarlo para después.
5. AGREGA el queso crema en el bowl de la batidora y comienza a batir a velocidad 3 y después comienza a agregar la crema agria, 1 taza de azúcar glass, 2 huevos, el extracto de vainilla y los pistaches.
6. VIERTE esta mezcla en el molde donde se colocó la mezcla para la galleta.
7. HORNEA a 180°C por 25 minutos; al término del tiempo deja enfriar y desmolda.
9. SACA la crema de menta que se preparó previamente y úntala sobre el cheesecake.
Agradecemos a Hamilton Beach por compartirnos esta deliciosa receta.
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