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Carlota de chocolate y vino tinto con galletas (sólo 5 ingredientes)

Foto: iStock
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Vas a delirar con esta carlota de chocolate y vino tinto con galletas. Es fácil, sexy y deliciosa.
Tiempo: aprox.
Porciones: 5 aprox.
  • 1 paquete de galletas María
  • 170 mililitros de leche
  • 200 mililitros de vino tinto dulce
  • 50 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de chocolate para derretir

PREPARACIÓN

1. HIERVE 170 mililitros de leche en una cacerola.

2. AGREGA el chocolate a la leche y también la mantequilla hasta que la mezcla espese.

3. REMOJA las galletas maría en el vino tinto.

4. ARMA una placa de galletas con vino en un refractario, añade la crema de chocolate y sigue el mismo proceso hasta que se terminen los ingredientes.

5. REFRIGERA la carlota de chocolate y vino. Puedes desmoldar la carlota de chocolate con vino y galletas y servirla como pastel o directo del refractario.

6.  SIRVE acompañada de más vino tinto porque sólo se vive una vez.

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