Prepara este pay de frutas súper fácil y ¡sin horno!

Antes de empezar con esta rica receta de pay de frutas, no te pierdas el siguiente video y aprende a preparar un pay de calabaza, ¡aprovecha la temporada!

Delicia de pay de frutas sin horno, disfrútalo en familia y aprovecha la fruta de temporada.

PREPARACIÓN:

1. DERRITE la mantequilla y mezcla con las galletas. Cubre un molde para pay con la mezcla de la costra y presiona. Refrigera durante 20 minutos.
2. BATE las yemas de huevo con la mitad del azúcar y la vainilla.
3. HIERVE la leche y el azúcar. Cuando empiece a burbujear agrega 1 taza a las yemas batidas, y regresa al fuego (bajo).
4. DILUYE la maicena y agrégala a la leche caliente. Calienta durante 5 minutos más y retírala del fuego para que se enfríe.
5. VIERTE la mezcla del relleno sobre el pay.
6. CORTA las frutas en rebanadas.
7. DECORA el pay con frutas.
8. VARNIZA el pay de frutassin horno con mermelada de chabacano.

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