Consiente a tu familia con este cremoso pastel selva negra sin horno

Name: receta de pastel selva negra sin horno
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 paquetes de galletas oreo trituradas; 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida; 1 paquete de queso crema; 1/3 taza de azúcar refinada; 1 taza de crema; 2 cucharaditas de esencia de vainilla; 2 tazas de chantilly; 4 cucharadas de azúcar glass; 1 lata de cerezas en almíbar; Crema chantilly

Por: Lucía Mena Millán

Viernes, 06 de Octubre del 2017

Disfruta de todo el sabor de un riquísimo pastel selva negra pero sin horno. Este cremoso cheesecake se volverá en tu postre favorito en esta temporada.

Tiempo: 30 min. aprox.

Porciones: 12 aprox.

Ingredientes

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2 paquetes de galletas oreo trituradas
2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
1 paquete de queso crema
1/3 taza de azúcar refinada
1 taza de crema
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 tazas de chantilly
4 cucharadas de azúcar glass

Decoración

1 lata de cerezas en almíbar
Crema chantilly

Preparación

MEZCLA las galletas trituradas y la mantequilla derretida. Vierte la preparación en un molde para pastel; esparce la mezcla de forma uniforme.
BATE el queso crema con el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agrega la crema y la esencia de vainilla.
INCORPORA de forma envolvente la crema chantilly.

DIVIDE la mezcla en dos partes iguales, añádele cocoa y azúcar glass a una mitad.
VIERTE la preparación de vainilla en el molde y encima agrega, con cuidado, la de sabor chocolate.
REFRIGERA por al menos cuatro horas.
DECORA con cerezas en almíbar y crema chantilly.

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Pastel selva negra

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