Lunas de galleta de canela, ¡saben a Navidad!
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Esta Navidad prepara una deliciosa receta de galletas de media luna con canela, ¡tu casa olerá divino!
PREPARACIÓN
1. PREACALIENTA el horno a 180°.
2. MEZCLA la harina con el azúcar glass y las almendra.
3. AGREGA la mantequilla suavizada y las yemas de huevo una por una. Integra hasta formar una masa suave.
3. ENVUELVE en papel encerado y refrigera la masa de medias lunas de galleta, al menos, durante 2 horas.
4. FORMA tiras de la masa y córtalas en trozos del tamaño que prefieras. Posteriormente, deles forma de media luna.
5. COLOCA las media lunas de galleta en una charola para horno y hornea durante 15 minutos o hasta que se vean doraditas.
6. ESPOLVOREA las galletas con una mezcla de canela y azúcar, hazlo cuando aún estén calientes para que el azúcar con canela se pegue correctamente.
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