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Gelatina de limón con refresco
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Sorprende a tu familia con esta riquísima gelatina de limón con refresco. Es muy fácil de hacer y solo necesitas tres ingredientes.
Si quieres otra idea para preparar la gelatina más original y flotante da clic en este enlace.
Preparación
- HIERVE el refresco en una olla grande. Cuando este hirviendo, baja el fuego y agrega la gelatina de limón en polvo.
- MEZCLA hasta que la gelatina quede integrada y sin grumos. Retira del fuego y deja enfriar.
- LICÚA la media crema junto con una taza de la mezcla de refresco.
- REGRESA todo a la olla, revuelve y pasa por un colador para retirar las burbujas.
- ENGRASA un molde para gelatina con un poco de aceite vegetal, vierte la mezcla y refrigera por 2 horas.
- MOJA tus dedos y con cuidado, jala los bordes de la gelatina para separarla del molde.
- DESMOLDA sobre un platón y sirve.
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