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Prueba la mejor gelatina de almendras y mermelada de frutos rojos

Foto: iSTOCK
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Las almendras hacen de esta gelatina la más deliciosa, su textura cremosa y lo acido de los frutos rojos la convierten en la favorita de cualquiera que la prueba.
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.
  • 5 tazas de leche de almendra
  • 1 taza de almendras peladas
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 cucharadas de grenetina
  • 100 mililitros de mermelada de frutos rojos

Preparar gelatina de almendras es muy fácil no requieres ni usar tu estufa. Solo deberás licuar los ingredientes y refrigerar para obtener la gelatina de almendras con mermelada más delirante de todas.

PREPARACIÓN:

  1. HIDRATA la grenetina y deja reposar; calienta un poco para que esté líquida
  2. LICÚA la leche de almendras, las almendras, la vainilla y la leche condensada.
  3. MEZCLA la grenetina con la mezcla y reserva una taza; la taza de gelatina de almendras que reservaste mezcla con la mermelada.
  4. VIERTE sobre un molde para gelatina y refrigera, cuando haya cuajado un poco vierte la taza con la mezcla de mermelada y regresa a refrigeración por dos horas.
  5. DISFRUTA esta deliciosa gelatina de almendras con mermelada.

receta de gelatina de leche de almendras y mermelada

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