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Receta capirotada de coco, ¡rápida y fácil!

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Receta capirotada de coco, ¡rápida y fácil!

Receta capirotada de coco, ¡rápida y fácil! / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

En mi familia les encanta preparar esta versión de capirotada con coco y si a ti también te encanta el sabor a coco, ¡la amarás!
Tiempo: aprox.
Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

  • 5 piezas de bolillo
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 taza de crema de coco
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de vainilla
  • ½ taza de coco rallado
  • ¼ taza de pasas
  • ¼ taza de almendras
  • Aceite vegetal

Prepara esta capirotada blanca sabor coco, ¡para los que amamos el coco!

Esta receta de capirotada blanca es una versión muy deliciosa sabor a coco, prepárala en casa, ¡es muy fácil!

PREPARACIÓN:

  1. CORTA el pan para la capirotada en rebanadas de uno a dos centímetros de grosor.
  2. FRÍE en aceite el pan hasta que este dorado y crujiente; reserva.
  3. CALIENTA la crema de coco, la leche condensada, la leche de coco y la vainilla; debe quedar espesa.
  4. VIERTE sobre la capirotada la leche preparada de coco, las pasas, las almendras y el coco rallado.
  5. DISFRUTA esta deliciosa capirotada de coco, ¡perfecta para Cuaresma!

receta de capirotada de coco

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