Cremosa carlota de piña colada, ¡el mejor postre para el verano!

Prepara el pastel perfecto de AVENA sabor PIÑA COLADA con esta sencilla receta. 

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1. HIDRATA la grenetina en el agua, bate hasta que no queden grumos y deja reposar por 10 minutos.
2. BATE el queso crema junto con la leche condensada, la crema de coco y los jugos de frutas.
3. DERRITE la grenetina y agrégala a la mezcla; bate hasta que todo qude bien incorporado. 
4. FORRA con plástico de cocina un tazón hondo, acomoda una cama de galletas en el fondo y sobre las paredes.
5. VIRETE un poco de la mezcla sabor piña colada y acomoda otra cama de galletas encima; cubre las galletas con la preparación de piña colada.
6. REPITE el proceso de capas hasta utilizar por completo todos los ingredientes; refrigera por al menos cuatro horas o toda la noche. 
7. DESMOLDA la carlota de piña colada y decora con fruta fresca, crema chantilly y hojas de hierbabuena. 

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