Prepara pay de queso con naranja, ¡sin horno y en taza!

Name: pay de queso en taza
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 18 galletas de vainilla; 30 gramos de mantequilla; 300 gramos de queso crema; 1 cucharada de ralladura de naranja; 2 tazas de crema para batir; 3 cucharadas de leche condensada; Mermelada de tu preferencia

Por: Estefanía Garay

Martes, 11 de Diciembre del 2018

El pay de queso es el favorito de muchos por su sabor dulce y su textura cremosa. Puedes ponerle la mermelada que más te guste, ¡experimenta con este postre en taza!

Tiempo: 20 min. aprox.

Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

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18 galletas de vainilla
30 gramos de mantequilla
300 gramos de queso crema
1 cucharada de ralladura de naranja
2 tazas de crema para batir
3 cucharadas de leche condensada
Mermelada de tu preferencia

Prepara este pay de queso en una taza, la mejor parte es que no necesitas calentarlo puedes consumirlo en frío y prepararlo solo en unos minutos. La parte más difícil será esperar a que se enfríe para poder disfrutarlo.

PREPARACIÓN:

TRITURA las galletas y agrega la mantequilla derretida; forma una masa y coloca sobre la base de la taza.
BATE el queso crema, la vainilla y la ralladura de naranja; reserva en un recipiente.

BATE la crema para batir a punto de turrón en otro recipiente.
MEZCLA la crema para batir y la mezcla del queso crema
VIERTE sobre las tazas y decora con mermelada; tápalo y refrigéralo durante 2 horas.
DISFRUTA esta delicia de pay de queso, ¡en taza!

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Cocina Delirante

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