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Cremoso pay de durazno sin horno, ¡solo 5 ingredientes!

Foto: istock
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Prepara el pay de durazno perfecto con esta sencilla receta de solo 5 ingredientes con queso crema, leche condensada y, ¡sin horno!
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.
  • 1 paquete de galletas de canela trituradas
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 1 lata de duraznos en almíbar
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 barras de queso crema a temperatura ambiente

Si te encantan los duraznos, te comparto la siguiente receta de gelatina de durazno con queso crema, ¡queda buenísma! 

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Mis postres favoritos son aquellos que están llenos de sabor y que, además, son fáciles de preparar. Este delicioso pay de durazno con leche condensada es uno de mis favoritos.

Queda con una textura suave por el relleno con queso crema y una crujiente base con sabor a canela. Puedes preparar este rico postre hasta una semana antes y seguirá en perfecto estado, ¡ideal para recibir visitas en casa!

pay de durazno sin horno

Preparación

  1. COMBINA las galletas de canela trituradas con la mantequilla y esparce la mezcla en un molde para pay; refrigera por al menos una hora.
  2. COLOCA en la licuadora el queso crema, la leche condensada y los duraznos en almíbar (reserva tres para decorar); licúa hasta tener una mezcla espesa y sin grumos.
  3. VERTE la preparación de durazno en el molde para pay y refrigera por al menos cuatro horas.
  4. SIRVE este delicioso pay de durazno con un poco de crema chantilly y durazno en almíbar cortado en rodajas.

Puedes seguir esta receta para postres individuales para mesas de postres. Solo verte un poco de la base de galleta en vasitos individuales y encima añade el relleno de durazno, refrigera y decora.

 

También, puedes preparar este rico postre con durazno natural; solo asegúrate de que esté muy maduro para que aporte más sabor. Si deseas una consistencia más firme o, no tienes cuatro horas para refrigerar el postre, puedes adicionar una cucharada de grenetina derretida.

 

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