Haz un pastel imposible en la estufa, ¡no necesitas horno!

Por: Emma Colosia

Miércoles, 13 de Junio del 2018

Aprende a hacer un pastel imposible riquísimo sin necesidad de horno.

Tiempo: 1 h aprox.

Porciones: 5 aprox.

Ingredientes

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FLAN:

4 huevos
1 lata de leche evaporada
1/2 lata de leche condensada
100 gramos de queso crema
1 cucharada de esencia de vainilla

PASTEL DE CHOCOLATE:

1 caja de mezcla para hacer pastel de chocolate
3 huevos
1 1/4 taza de agua
1/3 taza de aceite
Cajeta al gusto

¿Amas el pastel imposible pero no te gusta hacerlo en el horno o no tienes un horno disponible?

Te mostramos cómo hacer un pastel imposible sin horno, solo necesitarás tu estufa para hornearlo en baño maría.

PREPARACIÓN:

1. LICÚA huevos, leche evaporada, condensada, queso crema y vanililla. Reposa.
2. MEZCLA el harina para el pastel de chocolate con el agua.
3. AGREGA los huevos y el aceite y bate hasta que todo quede bien incorporado.
4. VIERTE la mezcla del pastel en un molde previamente engrasado y enharinado. Deja reposar unos minutos y vierte encima la mezcla del flan.
5. TAPA con papel aluminio.
6. COCINA a baño María por 45 minutos.
7. ENFRÍA y desenmolda.
8. SIRVE con un chorrito de cajeta.

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