Receta de paletas cremosas de chocolate estilo Magnum: fáciles

Disfruta de los días calurosos o con ganas de comer algo delicioso en casa, son súper fáciles de preparar y a toda tu familia les encantarán. Lo tienen todo: una cubierta crujiente y chocolatosa y un relleno cremoso. 

Sigue esta receta de paletas cremosas de chocolate y tenlas listas en menos de media hora. Son un postre que amarás hacer en casa porque ya no gastarás en las de la tienda.

La receta puede parecer complicada porque son bastantes pasos pero en realidad, no es difícil de lograr.

Paletas cremosas de chocolate estilo Magnum

Preparación

1. Derrite el chocolate a baño maría, añade la mantequilla y mezcla hasta que quede bien incorporado; retira del fuego y reserva.
2. Barniza el interior de los moldes para paleta con una capa de grosor medio y congela por al menos una hora.
3. Coloca en la licuadora la leche evaporada, el queso crema, la leche condensada, la esencia de vainilla, las frambuesas; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
4. Hidrata la grenetina en el agua y deja reposar por 10 minutos; derrítela en el microondas por lapsos de 15 segundos.
5. Añade la grenetina en forma de hilo y con el motor encendido.
6. Rellena los moldes cubiertos de chocolate con la mezcla de frambuesa y llénalos hasta 2/3 de la capacidad del molde.
7. Congela los moldes por 30 minutos más, sácalos del congelador y cubre las paletas con más chocolate.
8. Regresa al congelador y déjalas ahí por al menos seis horas o toda la noche.
9. Desmolda con cuidado las paletas cremosas de chocolate y disfruta.

Tip para preparar más rápido la cobertura de chocolate para paletas Magnum:

• Mezcla 1 ¼ taza de chispas de chocolate con ½ taza de aceite de coco (mídelo cuando esté solido). Calienta la mezcla hasta que se derrita, y cubre helados y paletas heladas. ¡Se congelará al momento!

Propiedades del chocolate

Nadie le dice que no al chocolate y además de que es delicioso, otras razones por las que vale la pena es por sus muchas propiedades. ¡Y puede comerse de múltiples formas!

De acuerdo a la Secretaría de Salud, el chocolate contiene euforizantes y estimulantes que provocan un bienestar emocional, además de activar el sistema nervioso.

También cuenta con antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades y mejorar la apariencia de la piel, al igual que oxigenar las células. 

Esta receta de paletas cremosas de chocolate será tu favorita cada que haga calor porque ya no tendrás que ir a la tienda por ninguna Magnum... Aunque si prefieres un helado, ¿qué tal uno de pepino con limón?

Cómo hacer paletas Magnum:

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