Frescas paletas heladas de fresa con yogurt

¿Verano? Sí y muy intenso, así que nada mejor que una paleta helada para pasar una tarde calurosa. Preparamos unas deliciosas paletas de huielo de fresas con yogurt nutritivas, aciditas y lo mejor: súper frescas. 

Preparación

1. Mezcla las fresas con el azúcar en un recipiente pequeño. Permite que se macere  esta preparación 20 minutos. Las fresas quedarán muy suves y con una textura parecida a la de un jarabe. 

2. Añade la fruta y el jarabito a la licuadora junto con el jugo de limón y el yogurt. Proceasa hasta que se forme un puré. 

3. Vierte la preparación en los moldes para paleta y congela por mínimo 8 horas o durante la noche. 

Recomendación

Puedes sustituir las fresas por cualquier fruta de temporada y seguir el mismo procedimiento.