Saludable nieve de mango y piña sin azúcar, ¡ni máquina!

Por: valeria.bonilla

Viernes, 09 de Abril del 2021

Prepara esta nieve de mango y piña sin azúcar, ¡postre ligero, saludable y refrescante!

Tiempo: 20 min. aprox.

Porciones: 1 aprox.

Ingredientes

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1 ½ Cucharada de grenetina
7 Cucharadas de agua
1 Taza de mango
1 Taza de piña
2 Tazas de agua
¼ Taza de miel
Jugo de un limón
4 Tazas de hielo
Sal en grano

Antes de comenzar no te pierdas esta receta de rollitos primavera con verduras, receta llenadora y sana.

Esta temporada de calor preparara una nieve de mango y piña sin azúcar, ¡la prueba de que el postre perfecto si existe! Sírvela como postre o como una colación que te llenará de energía, vitaminas y minerales.

No hay nada mejor que terminar una comida con algo dulce y fresco, más cuando tienes la tranquilidad de que aparte de lo rico es una opción saludable por estar hecha con fruta natural.

No te pierdas de esta nieve que te hará sentir de fin de semana en la plaza de un pueblo.

Preparación:

COLOCA un bowl grande en el congelador.
HIDRATA la grenetina mezclándol con 7 cucharadas de agua a temperatura ambiente y déjala reposar unos minutos.
DERRITE la grenetina en microondas en intervalos de 30 segundos hasta que esté líquida.
LICÚA mango, piña, agua, miel y jugo de limón, agregando la grenetina derretida poco a poco por el hoyo de la tapa.
COLOCA el bowl frío dentro de otro bowl o refractario con el hielo y sal
VIERTE en el bowl frío la mezcla y remueve con una pala o miserable por aproximadamente 25 minutos o hasta que comience a tomar consistencia de nieve.
CONGELA la nieve 20 minutos para que quede más firme.
SIRVE en vasos o copas frías para que resista más tiempo la temperatura.