Cocina Delirante

Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

SUSCRIBIRME
Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo.

Prepara una gelatina de jamaica ¡la más deliciosa y ligera!

Foto: Sabrosía
Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo

Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.

Las flores de jamaica no solo son para hacer agua, pruébalas en este rico postre saludable para toda la familia.
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.
  • 1 1/2 taza de flor de jamaica
  • 1 litro de agua
  • 1/4 taza de azúcar (sustituye por otros edulcorantes para una versión más saludable)
  • 30 gramos de grenetina
  • 1/2 taza de agua fría

Preparación

1. LAVA la flor de jamaica con abundante agua y escurre. 

2. HIERVE el agua y agrega las flores; añade el azúcar y remueve. 

3. DEJA reposar por unos minutos o hasta que el agua se tiña de un color rojo oscuro. 

4. HIDRATA la grenetina con el agua restante. Derrítela a baño maría o en el microondas después de 5 minutos. 

5. CUELA el agua y agrega la grenetina derretida. Vacía en un molde y deja cuajar en refrigeración. 

 

También puedes hacer un jarabe con las flores que retiraste; agrega una taza de agua y una taza de azúcar. Lleva a ebullición y deja reducir a la mitad, decora con las flores azucaradas. 

 

TE RECOMENDAMOS

Prepara esta deliciosa botana de jamaica enchilada

5 datos curiosos de la jamaica que te sorprenderán

Agua de jamaica, fresa y canela... Refréscate sin azúcar

  • Votar por este artículo0
  • agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión

Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.

Suscríbete