Galletas de avena para mejorar la digestión, ¡deliciosas y fáciles!

Tener mala digestión no sólo es incómodo, también puede ser muy doloroso. El estreñimiento, la colitis y la inflamación afectan nuestra calidad de vida de forma negativa, pero no todo está perdido. 

Si tienes mala digestión y te sientes identificado con lo anterios debes visitar al médico para que te diga exactamente qué pasos debes seguir, pero no sobra incluir alimentos altos en fibra y amables con el estómago para darle una "ayudadita" a nuestro sistema digestivo; como estas deliciosas galletas de avena. 

PREPARACIÓN

1. MEZCLA el huevo, el puré de manzana y la mantequilla de almendra, hasta que todo esté integrado.

2. AGREGA las nueces picadas, las ciruelas picadas y las pasas.

3. INCORPORA la avena y el salvado de avena y forma una masa manejable, pero pegajosa.

4. REFRIGERA la mezcla de galletas de avena para mejorar la digestión, durante 30 minutos.

5. FORMA bolitas con la masa, acomoda en una charola y hornea las galletas de avena hasta que estén doradas, pero ligeramente suaves.

6. SIRVE calientes o frías y acompaña de leche vegetal o de té de manzanilla para darle un apapacho más a tu digestión.

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