Prepara flan de guayaba con leche condensada, ¡en solo 15 minutos!

Esta receta de flan de guayaba me recuerda mucho a mi abuelita, que siempre me preparaba unas guayabas en almíbar para chuparse los dedos y el flan a la receta delicioso de mi mamá, ¡lo mejor, de las mejores!

Si a ti también te encantan las guayabas, estoy segura que esta receta te hará, ¡delirar!

Si no consigues guayabas en almíbar, hazlas tú mismo, solo debes hervir guayabas con azúcar y un poco de agua.

PREPARACIÓN:

1. DERRITE el azúcar hasta que tenga un color caramelo y vierte sobre la flanera.
2. LICUA las guayabas, el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla. Puedes colarlo para quitar las semillas de guayaba.
3. VIERTE el relleno de guayaba sobre la flanera con caramelo.
4. CUBRE con agua una olla exprés (aproximadamente 3 dedos), coloca el flan de guayaba y tapa.
5. COCE el flan durante 10 minutos a partir de que empiece a timbrar la olla express.
6. APAGA el fuego y deja enfriar.
7. REFRIGERA el flan de guayaba y disfruta.

Estos son algunos de los beneficios de comer guayaba diaria:

1.PROPIEDADES ANTIOXIDANTES

La guayaba fortalece el sistema inmune gracias a sus propiedades antioxidantes y su alto contenido en vitamina C.

2. CONTROLA LA DIABETES

Esta fruta posee fibra dietética, lo que permite reducir la glucosa en la sangre. Estudios recientes han demostrado que el consumo de la guayaba puede prevenir la diabetes tipo 2.

3. MEJORA LA VISTA

La vitamina A mejora la visión y ayuda a eliminar las cataratas, la degeneración macular y previene el deterioro de la vista.

4.  COMBATE LA DIARREA

La guayaba es ideal para combatir problemas estomacales como el dolor de estómago, diarrea y estreñimiento.

5. MEJORA LA SALUD CEREBRAL

El consumo de la guayaba aumenta el flujo sanguíneo y estimula la función cognitiva, lo que significa que aumenta y mejora la concentración, así como relajar los nervios.

6. ¡ADIÓS RESFRIADO!

El consumo de guayaba ayuda a eliminar los resfriados, enfermedades respiratorias y virales.

Ahora que conoces los beneficios de la guayaba, no dudes en comerte una al día para aprovechar todas sus propiedades.

FUENTE: ORGANIC FACTS

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