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Tiempo: aprox.
Porciones: 10 aprox.
  • 250 gramos de fresas, lavadas y desinfectadas
  • 1/2 lata de leche condensada 
  • 1/2 sobre de grenetina
  • 200 ml de crema de leche
  • 150 gramos de queso crema (a temperatura ambiente)

Preparación

1. COLOCA las fresas en el vaso de la licuadora, retirando antes todos los rabitos y agrega la leche condensada. Licua y reserva. 

2. HIDRATA la grenetina con una cucharada de agua. Calienta una olla a fuego medio con las fresas licuadas hasta entibiar, derrite en el microondas la grenetina y agrégala a la mezcla. 

3. REMUEVE todo bien agrega la crema y queso crema; mezcla hasta que esté homogéneo. 

4. SIRVE en frasquitos o flaneras pequeñas. Coloca todos en una bandeja y refrigera por un par de horas para que cuajen. 

5. SUSTITUYE las fresas por otras frutas y crea tus propias combinaciones. 

 

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